Huile de caméline brute, pressée à froid

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L’huile non raffinée de caméline offerte par notre marque est obtenue par pressage à froid de graines de caméline (camelina sativa). Le nom populaire de cette huile dans certaines régions de Pologne est l’huile brune.
L’huile de caméline Ol’Vita est un produit 100% naturel. Nous nous efforçons à ce que la plus haute qualité des ingrédients utilisés pour le pressage se traduise par des paramètres optimaux et la stabilité de l’huile obtenue.

L’huile de caméline a été récompensée en tant que TOP PRODUIT « Appréciez ce qui est polonais » en 2018.

Cette huile se caractérise par une teneur élevée en graisses insaturées, dont les acides oméga-3 (30 à 40%).
Un des acides gras caractéristiques de l’huile de caméline, rare et également présent dans l’huile de cumin noir, est l’acide eicosadiène (environ 1,9 g / 100 g).
De plus, cette huile contient de la vitamine E naturelle (74,3 mg / 100 g).

L’acide linoléique (LA) et l’acide alpha-linolénique (ALA) aident à maintenir un taux de cholestérol sanguin normal. L’effet bénéfique est présent en cas de consommation de : 10 g de LA par jour et de 2 g d’ALA par jour.
Le remplacement des graisses saturées alimentaires par des graisses insaturées aide à maintenir un taux de cholestérol sanguin normal. L’acide oléique est une graisse insaturée.
Le maintien d’une bonne santé nécessite une alimentation équilibrée et un mode de vie sain.
Utilisation et consommation recommandée :
Pour consommation directe ou en complément des tahini, riz, légumineuses, crudités, salades, soupes et autres plats.
L’huile de caméline fait partie des huiles aromatiques, qui souligneront la saveur et le parfum de plus d’un plat. En raison du fait que c’est un produit 100% naturel, l’intensité de la saveur, de la couleur et du parfum de l’huile peut avoir une intensification variable dans chaque lot du produit.
Il est recommandé de ne pas faire chauffer l’huile.

La portion suggérée est de 2 cuillères à café / jour.